Retete mancare

Ardei umpluti

Daca va plac ardeii umpluti, cu siguranta veti aprecia aceasta reteta gustoasa!

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate se servesc cu cartofi piure, aromati cu unt si patrunjel si salata de varza alba.

Ciorba de perisoare

O ciorba consistenta si delicioasa, potrivita pentru masa de pranz.

Ciorba de vacuta

Ciorba delicioasa, satioasa si plina de vitamine!

Dovlecei gratinati

Reteta usoara si gustoasa de vara. Dovlecelul gratinat poate fi atat fel principal, cat si garnitura sau aperitiv.

Drob de miel

Nelipsit de pe masa de Paste, drobul de miel este cel mai bun preparat traditional gatit de sarbatori. Carnea din aceasta reteta poate fi inlocuita de cea de pui. Se serveste cu hrean, ceapa verde sau ridichi.

Fasole batuta (frecata)

Oricum i-am zice, fasolea batuta sau fasolea frecata este unul dintre cele mai delicioase preparate si poate fi gatita, cu usurinta, de oricine. Este perfecta alaturi de carnati sau afumatura, muraturi si paine proaspata, dar poate fi si o garnitura gustoasa langa friptura. Traditional, fasolea batuta se serveste cu ceapa prajita in ulei cu boia de ardei sau pasta de tomate.

Friptura de miel

Delicatesa din miel, friptura suculenta se serveste calda cu salata verde.

Gulas de vita cu galuste

Gulasul este simbolul bucatariei unguresti. La noi in tara il regasim in zona Transilvaniei. In ungureste cuvantul gulas are puternice legaturi cu carnea de vaca, el insemnand cireada, vacar, cioban si … mancare delicioasa.